日誌

料理部 活動記録

002. チーズ好きにはたまらん❤︎


今回は“パルメザンチーズ”を使った、「チーズクッキー」を作りました!!
写真の隣には「フルーツ牛乳寒天」もお供してます☀︎
パルメザンチーズはお好みで、オーブンから香るにおいがいい匂いでした〜☺︎
“フルーツ牛乳寒天”のメニューと作り方をゆる〜く紹介!!

材料    ミックスフルーツ缶、寒天粉、砂糖、牛乳 

〜作り方〜
    1.なべに牛乳・寒天粉をいれあたためる。
       沸騰してきたら弱火にして砂糖を加える(スプーンで混ぜ続ける)

    2.型に(事前に水切りする)フルーツを並べ、1を流し入れる

    3.冷蔵庫に入れ冷やし固まったら完成!!

001. H31.仮入部


 『 ワッフル 』を作りました!今回は仮入部に来てくれた、1年生と一緒に活動しました。トッピングはオリジナルで、バナナ、生クリーム、チョコ&メープルシロップがトッピングされた一品を写真におさめました!!
   これから、美味しいものを作るために料理部は、、活動していきます!!
                           1年生の入部もお待ちしております〜〜!!

今年度最後の部活はー、!?

今年度最後の部活は、‘チョコレートケーキ’と‘クリームチーズゼリー’を作りました!
クリームチーズゼリーはチーズ好きにはもってこいの味で甘酸っぱいジャムとの相性抜群◎でした!
チョコレートケーキは、フワッフワのスポンジの上に生クリームで溶かしたチョコレートを贅沢にかけ、たまらない一品でした!!
次の部活は仮入部でワッフルを作る予定です!!
新入生の皆さん、お待ちしてます〜☺︎

三層のココアケーキ!?

今回は少し難易度高めの‘ココアケーキ’を作りました!
このケーキ、実は綺麗に完成すると
スポンジ、チョコブラウニー、カスタードと、三層の断面図が生まれます!
とっても濃厚で美味しいんですっっっ!!

生キャラメルと、‘パンプティング’!?

今回は‘生キャラメル’と‘パンプティング’を作りました!
生キャラメルは意外と簡単でお手軽に作ることができました!‘パンプティング’は、いわばフレンチトーストのようなもので家庭にある材料で簡単に作ることができます!!

バレンタインに向けて!簡単COOK

今回は‘チョコチップスコーン’と‘生チョコ’を作りました!!
バレンタインでも定番な誰でも簡単に作れる生チョコは、本格的かつ味も最高です!!
甘さもちょうどよく、コーヒーや紅茶のお供としても頂けます!(マキアートにもチャレンジしました)

Happy Halloween


  Happy Halloween ということで、、、
 今回は “かぼちゃとくるみのケーキ” と “ハロウィンマシュマロ”を作りました!
ハロウィンマシュマロは料理部一員の絵心満載です!!