日誌

料理部 活動記録

010.ティラミス

今回は、コーヒー香る“ティラミス”を作ってみました!!

ティラミスと言えば、コストコさんの超巨大なものが有名ですね期待・ワクワク 皆さんは食べたことありますか?

私は大好きでコストコさんに行くたびに買ってます(笑)

ですが!!!!私たち料理部が作ったティラミスはコストコさんにも負けないぐらい絶品でした!私が保証しますピース

先生方にも差し入れとして、召し上がっていただきました!!

美味しそうに食べていただいたので大満足です^_^

 

009. フランスパンの使い道

皆さん!フランスパンが固くなってしまった、、なんてことありませんか?

そんな時は* フレンチトースト* にしちゃいましょうひらめき

先生のアドバイスでございます。

今日はフレンチトーストと共にハロウィンも近いということで、* かぼちゃプリン * も作りました!

フレンチトーストは牛乳で作ったのですが、生クリームを使うと、よりお店に出てくる濃厚なものが作れるそうです!

簡単なので誰でもお手軽に作れるところが良いポイントです!

008. スペイン料理進出(^^)

スペイン料理と言えば、、?

そうなんです!今回はシーフードたっぷり

" パエリア " を作りましたお知らせ

作るにあたって、あさりから水鉄砲をくらいました汗・焦る 砂抜きは食感を良くするために大事なので一番最初に行いました!!(先生がほくそ笑む・ニヤリ

お米をパラパラにするのは少し難しかったですが、見栄えの良いパエリアが完成いたしました〜〜お祝い

007. 文化祭も終えて、

文化祭後、初の部活!"スイートポテト "

と" ヨーグルトゼリー " を作りました!!

スイートポテトはフードプロセッサーにかけて

中はふわふわ、外はカリッと本格的に仕上げました!卵も塗って、、先生方にも好評な評価をいただきました花丸

 

家庭科・調理 所高祭「パウン堂」 ご来店ありがとうございました

9月7日(土)、8日に行われた所高祭。

料理部はパウンドケーキとウーロン茶のセットを売りました。

お陰様で早々と完売。お客様にも喜んでいただけました。

 

しっかり身支度して作ります。

今年はバターがなかなか手に

入らず、苦労しました。

  

看板娘たち。「パウン堂」開店です。

 

注文を受けると手早く準備します。

  

  プレーンはくるみ入り

  

 チョコはチョコチップ入り 

  

   抹茶は小豆入り

 

「おいしい!」と食べていただきました。

 

     ハイ、お疲れ様!

006.これがうまいんだわ

今回は三種類の“ マドレーヌ ”と “ バナナヨーグルトジュース ”を作りました!!
マドレーヌは、「紅茶」「ココア」「プレーン」味でなんだかんだプレーンが一番バターの香りがして美味しかったです!!
バナナヨーグルトジュースはスムージーのようで、濃厚な味わいがたまらなかったですっ!!先生方にも差し入れしました!美味しそうに食べていただきました!!

005.これがベークドチーズか!!

今回は本格的な“ ベークドチーズケーキ ” を作りました!!
濃厚な味がチーズ好きにはたまらん一品です❤︎
時間は多少かかりますが、作ること自体は本当に簡単で
失敗を恐れなくていいケーキでした!!
あー、また食べたい!!!!!!

004.王道的パスタ

本日は王道的パスタの“ トマトスパゲティ ”を作りました!!
久しぶりのがっつりな食事だったので、部員も満足満足☀︎
トマト缶を利用してお手軽に作れました!
トッピングにパルメザンチーズをかけてより美味しさを、
乾燥バジルをかけてもいいかもしれません☺︎

003.ホイルで簡単!?

本日は、アルミホイルの凸凹を利用してレーズン入りホイルケーキを作りました!!
一回で大量に生産できるので、写真のようにお菓子工場ができます◎
時間も、短時間でレーズンが苦手!という方にもナッツなどを入れて工夫すれば誰でも簡単に美味しく食べれます!!